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鰻
2022年5月17日
スタッフブログ
GWも終わり、気付けば5月も半ば、、、
本当に時間の流れが早く感じます。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
私は今年のGWは友人に会うために名古屋に行ってきました。
名古屋めしを食べようと計画し、ひつまぶしの某有名店に向かいました。
11時半オープンで15分ぐらいに到着すると、すでに数十人がお店の外に並んでいました。
店員さんが順番に名前を聞いていて、私達は12時半ごろ再来店してくださいと案内され、1時間ほど時間をつぶしに近くの熱田神宮へ。
参拝後12時半ごろにお店に戻ると、しばらくして席に案内されました。
さっそくひつまぶしを注文。
食べ方の説明書きがあり、それを読みながら運ばれてくるのを待ちました。
運ばれてくると、蓋を開ける前から良いかおりが食欲をそそります。
実は浜松以外の飲食店で鰻を食べるのは人生2回目。
浜松に住んでいると他県で鰻を食べる機会がないですよね。
おひつを4等分し、まずはそのまま。
2膳目は薬味をのせて、3膳目は薬味+お出汁で、4膳目は好きな食べ方で。
3種類の食べ方をそれぞれ試しましたが、そのままが一番よかったかなと。
香ばしくて美味しかったです。
でも改めて浜松で食べる鰻ってすごく美味しいんだな~と再確認。
食べ慣れているからからでしょうか?
美味しいお店がたくさんありますし、私は関西風が好きです。
機会があれば、次は宇都宮の餃子と食べ比べしてみたいなあと思いました!