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コーヒーの香り

2023年11月7日
スタッフブログ
美乃里

こんにちは。美乃里です。
みなさんはコーヒーお好きでしょうか?
私の場合、あまり頻繁に飲む習慣はなく
誰かが飲んでいるコーヒーの香りを勝手におすそ分けしてもらって
満足することが多いです。

最近は、土日のお散歩コースにある小さな喫茶店から漂ってくるコーヒーの香りに魅了されています。
タイミングによっては無臭の時もあり、コーヒーの香り嗅ぎたさにお散歩コースを決めることもしばしば。

なぜコーヒーの香りにこんなに魅力を感じるのかと調べてみたところ
コーヒーの香りにはリラックス効果と集中力を高める効果があるとの研究結果にたどり着きました。
リラックス効果と集中力、対極にあるイメージですがそれもそのはず
コーヒーの種類によって効果が異なるとのことでした。

リラックスしたい時におすすめなのは、グァテマラやブルーマウンテン
集中したい時はマンデリンやハワイ・コナ、ブラジルサントスなど
私にとっては見慣れない言葉でおまじないのようにも見えますが
コーヒーの香りだけでそのような効果が得られることに驚きました。
コーヒーがお好きな方は好みの種類が決まっていると思いますが
香りから得られる効果から選んでみると新しい発見があるかもしれませんね。

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