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いちご

2025年6月12日
スタッフブログ
田口

こんにちは、田口です。
昨年も一昨年もいちごという題名でブログを書いています。
2度あることは3度ある。
昨年はすっぺぇいちごの話しをしていました。
その後、すっぺぇいちごは細かく刻んでお皿にすこし盛ったアイスと食べると非常に幸せなことに気が付きました。
今年はそんなすっぺぇいちごに嫌気がさし、いちご苗を買い替えました。
なんとなく手に取った白いいちごの苗。

立派に育ちました。
もっと大きな実が4つくらいできましたが、その写真はありません。
弱点は白いいちごなので食べごろが分からないこと。
食べごろはニオイで判断しろと。
確かにくんくんするといちごのいい匂いがします。
気になるお味はとっても美味しいです。
あまく、すっぱく、たくさんいちごの味がします。
すっぺぇいちごはいちごの風味もほんの少しなんです。
たまたまうまく作れたのか、よい苗商品だったのか。
ノーアイス、ノーいちご飴、ノー練乳です。
来年もやります。
来年も書きます。

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