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手もぎパイン

2024年5月22日
スタッフブログ

こんにちは。そろそろワイシャツからポロシャツへの切り替えを視野に入れ始めた小粥です。
先日、スーパーでスナックパインを買いました。沖縄産で、果肉をちぎって食べることができます。外側のあのゴツゴツしたところを引っ張るとそのまま果肉が取れるという寸法です。普通のパインと違い、酸味はかなり抑えめで甘味を強く感じました。もぎった後に残る芯の部分も柔らかく、それなりの歯ごたえはありますが余すところなく食べられます。
葉っぱの部分がかなりギザギザしているので、切り落とす際はご注意ください。

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